Un posto semplice: panzerotti caldi e pizza fatta bene.

Il protagonista è il panzerotto fritto pugliese: impasto soffice a base di acqua, farina e lievito, ripieno classico con pomodoro e mozzarella filante, chiuso a mezzaluna e fritto in olio caldo fino a diventare croccante fuori e morbido dentro. Da Il Panzerotto a Centocelle i panzerotti vengono preparati al momento, in più varianti — dal classico pomodoro e mozzarella al cotto, boscaiolo, cacio e pepe e nduja. Le taglie vanno dalla piccola alla grande, con un set da 6 panzerotti taglia media per chi vuole assaggiarne più tipi.

Accanto ai panzerotti il menu include pizza in teglia romana da condividere — impasto croccante ai bordi con gusti classici, special e top — pizze tonde classiche come Margherita, Diavola e Napoli, e una tavola calda a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 con piatti del giorno che cambiano in base alla produzione. Si ordina online su panzerotto-chic.app con asporto in Via Giacomo Bresadola 46 o consegna a domicilio in zona Centocelle. Orari: lunedì-sabato 08:30-21:30.